En la FAyG, como Institución sin Ánimo de Lucro preocupada por la difusión de la Cultura Gastronómica tradicional y de vanguardia, realizamos labores de Asesoría, Asistencia Técnica y Consultorías fijas y puntuales a diferentes Instituciones públicas y privadas, estableciendo Convenios de Colaboración con aquellas Corporaciones que nos lo solicitan y para las que podemos proyectar, diseñar, organizar, desarrollar, instaurar y/o evaluar trabajos en aspectos relacionados con la gastronomía en ámbitos tales como Gestión Cultural, Organización de Eventos, Contenidos Editoriales, Mercado Audiovisual, Patrocinio y Mecenazgo, Acciones Promocionales, Marketing Relacional, Relaciones Públicas, Product Placement, Investigación y Desarrollo o Patrocinio y Mecenazgo; dentro del entorno de la Fundación siempre contamos en nuestro equipo humano de colaboradores con algunos de los mejores especialistas en cada sector y procuramos siempre la búsqueda de la excelencia en los resultados. Entre aquellos que han contado con nuestras contribuciones profesionales figuran:

• El Instituto Cervantes
• Asociación Española de Escritores y Periodistas de Cultura Gastronómica
• Editorial Lundwerg
• Ayuntamiento de Madrid
• Alimentos de Elche
• Diputación General de Aragón
• TV Autonómica Aragón, para sus programas de Gastronomía
• ARCO
• ICEX
• Distintas universidades Españolas (tecnología de los Alimentos)
• Fundación Food Culture
• Agua por África Chus Bures
• Aulas de Gastronomía Profesor Antonio Beltrán
• Letanía "proyecto de Antonio Lopez para la Basílica del Pilar de Zaragoza"
• Gastro oficce España
• Así como: Distintas instituciones y empresas de Iberoamérica dede nuestra sede en BBAA